ただ単に体重を落とすだけではなくて、
健康的な食生活を目指しましょう。
正しいものを食べていないとしたら、
痩せることが健康だとは言えません。
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カテゴリ：ダイエット・メモ
厚生労働省が2012年8月24日に発表したデータによると、
「2011年度の医療費は前年度より3.1%多い約37.8兆円で、
９年連続で過去最高を更新した。」
そうです。
これに対して、2012年度の国の税収は約42.3兆円。
■平成24年度 11月末租税及び印紙収入、収入額調
http://www.mof.go.jp/tax_policy/reference/taxes_and_stamp_revenues/h201211.htm
つまり、日本の国民医療費は国の税収に匹敵する額なのです。
しかも、毎年１兆円規模で増え続けています。
厚生労働省は、「医療技術が高度化していることで
医療費が押し上げられたと分析して」いますが、
実際には、メタボリック症候群と生活習慣病によって、
病気が増え続けているのが原因ではないでしょうか。
メタボリック症候群と生活習慣病は、
良くない生活習慣が原因ですから、
生活習慣、特に日々の栄養摂取（食事）の習慣を見直せば
改善することができます。
ある試算によると、日本の４０才以上の
メタボ及びメタボ予備軍の方がそれぞれ５ｋｇの減量をすると、
医療費を１５兆円削減できるそうです。
そして、我々は、健康的な減量の解決策を持っています。
実際にダイエットカフェに来られる方とその家族は
健康的な減量及び増量、
健康的な体重のコントロールに成功しているだけでなく、
家族の医療費が減る方がほとんどです。
これをどんどん広めることで、
大阪から日本の医療費を１０％削減することも
可能だと思います。
実際、ダイエットカフェは2012年12月現在で、
台湾では1,000店舗、
韓国では6,000店舗を越えており、
2011年度では、統計を取り始めて以来はじめて、
循環器系の病気による死者数が前年比を下回りました。
具体的には、
健康の輪を広げるコミュニティ・センターとしての
ダイエットカフェを５年以内（2017年12月末まで）に
大阪で500店舗、全国で10,000店舗に広げて、
日本の医療費を１０%下げることを目指す
「チーム－１０％プロジェクト」を進めています。
ただ、ぼくたちだけでは、まったくの力不足。
ですから、ぜひ力をお貸しください。
ダイエットコーチとしてダイエットカフェのサロン展開を
手伝ってくださる方を探しています。
ぜひ、
「チーム－１０％プロジェクト」にご賛同ください。
よろしくお願いいたします。
以下は「朝日新聞デジタル」の記事の引用です。
———-
１１年度の医療費３７．８兆円 ９年連続で最高更新
２０１１年度の医療費は前年度より３．１％多い約３７．８兆円で、９年連続で過去最高を更新した。高齢化や医療技術の高度化が進んだ影響とみられ、７０歳以上の人にかかった医療費は１７．０兆円（前年度比４．４％増）と、全体の４４．９％を占めた。厚生労働省が２４日発表した。
この日発表されたのは、公的医療保険・公費から払われた額と患者の窓口負担を集計した「概算医療費」。医療費の動向をいち早く把握するための速報値だ。診療の種類別では、「医科の入院」が最も多く１５．２兆円（全体の４０．３％）。「医科の入院外」は１３．３兆円（３５．１％）、「調剤」（薬代）は６．６兆円（１７．４％）、「歯科」は２．７兆円（７．０％）だった。
患者が医療機関を利用した延べ日数はほぼ横ばいだった一方で、１日当たりの医療費は３．２％増えた。厚労省は、医療技術が高度化していることで医療費が押し上げられたと分析している。
2012年8月24日20時21分
引用元（朝日新聞デジタル)
http://www.asahi.com/politics/update/0824/TKY201208240480.html
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３．食物繊維で糖分吸収にブレーキ
食物繊維には、これ以外にもいろいろな利点があります。
例えば、血糖値が上がるとインスリン分泌が活性化し、
体脂肪が蓄積されて内臓脂肪型肥満を引き起こす原因になります。
しかし、食物繊維の摂取により、小腸内で糖分の吸収速度を
抑えることができ、血糖値の急上昇を防ぐことができます。
現代人のライフスタイルと食生活では、
食物繊維の摂取量が少なくなりがちです。
果物や野菜をできるだけ多く取るようにしたり、
食物繊維のサプリメントを取り入れるのもよいでしょう。
腸を健康な状態に保ち、規則的な便通を促進して
快調な毎日を送ることがダイエットの成功のカギと言えるでしょう。
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腸内環境を健康に保ち、ダイエットに成功するには
どうすればよいのでしょうか？
そのカギとなるのは「食物繊維」。
今回は、腸と食物繊維のかかわりから
ダイエット成功の鍵を解いてみましょう。
１．便秘はダイエットの妨げ
腸は大腸と小腸の２つの部分に分かれていることを
「腸内環境とダイエットのつながり その１」でお話ししました。
小腸の主な働きは、体内に飲みこまれた食物を細かく分解し、
栄養素を消化して吸収し、その残りを大腸に送り込むことです。
これに対して、水分を吸収するのが大腸の主な働き。
消化された物質が大腸に送り込まれると、
大腸がそこから水分を吸収し消化吸収の全プロセスが完了します。
しかし、色々な理由でこの機能が正常に働くなると、
便秘が発症してダイエットの妨げとなってしまいます。
では、便秘にならないようにするためには
どうすればよいのでしょうか？
２．便秘予防でダイエットを促進
食物繊維は腸内に入ると膨張し、排泄物の大きさを２～３倍にします。
ダイエット中で食べる量を制限してる人などは便秘になりやすいのですが、
食物繊維を十分にとればその事態を予防することができます。
また、食物繊維は腸内細菌の「食事」にもなります。
腸内細菌が食物繊維を食べると、大腸で有機酸が作られ
消化管が刺激されることで便通を促進し、
有害物質や悪玉菌を除去する効果があります。
36歳から61歳までの女性を対象に食物繊維と便秘の関係を調査した研究
（Ｔhe American Journal of Gastroenterology Vol.98, No.8, 2003より）
では、「食物繊維を多く取る人ほど便秘になりにくい」という
結果が出ています。
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今から約12年前、
2000年の秋、当時、ぼくは24歳。
京都大学法学部を卒業して、弁護士を目指していたものの、
司法試験の択一試験を一度受けて、あまりの力の足らなさに、
「京大生なら３年間、マジメに勉強すれば
司法試験に受かります。」
と言われた、入学当時の法学部長の村松先生のコトバを
思い出しました。
この３年間マジメに、というのは
毎日10時間×３年間を意味します。
京都の河合塾に通っていた予備校時代は
さすがに、毎日10時間勉強しましたが、
あれを今から３年間やるのは、
サラリーマン家庭のうちでは難しい。
そう決めつけたぼくは、
当時の夢だった、平日は弁護士、
週末はバンド活動をするという生活は不可能だと悟り、
「『音楽三昧の生活』が夢なら、
音楽を仕事にしてしまえ！」
という、今思えばまさに若気の至りである決断を
下しました。
そして、音楽を仕事にするのなら、
制作に携わるプロデューサーか
販促に関わるプロモーターやイベンターとして
働きたいと思いました。
しかし、おりしも９月。
普通に就職を探すとしても就職活動の時期は
とっくに終わっています。
そこで、ぼくは、
音楽関係の仕事をするのなら、普通に就活をするのもありだが
現場でコネを探して、そこから仕事を見つけるのもありだと思い、
当時、友人がライブをしたり、
サークルで使わせてもらったりしていた
京都の都雅都雅（トガトガ）というライブハウスの張り紙を見て、
アルバイトをさせてもらうことになりました。
そんなタイミングで知り合った、
埼玉県に住む10歳年上の主婦のメル友との出逢いが
ぼくの人生を変えることになりました。
その方が、ダイエット・コーチだったのです。
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カテゴリ：プロフィール
２．なぜ腸内環境が悪くなる？
消化・吸収という重要な役割をしているわたしたちの腸は、
大きく大腸と小腸に分かれていて、
大腸では約100兆個の腸内細菌が活発に働いています。
この腸内細菌は、善玉菌、悪玉菌、
そしてどちらでもない中間の菌に分けられます。
普段からカロリーの高い食事や食べ過ぎ、不規則な生活、
運動不足、ストレスなどが続いていると、
悪玉菌が腸の中で増えてしまいます。
この悪玉菌によって腸内環境が悪化し、
腹部の膨らみや便秘につながり、
結果的に肥満の原因になります。
腸内環境が正常な状態から肥満状態へ変化すると、
食物から摂取したエネルギーが排泄されずに
カラダの中に吸収されてしまうのです。
このように、腸内環境は脂肪分や糖分の多い食物などに
強い影響を受けることが明らかになっています。
３．腸内環境の悪化が肥満をまねく
食べ過ぎや運動不足が習慣化すると、
腸の中の腸間膜といううすい膜に中性脂肪が蓄積されます。
この腸間膜に中性脂肪が過剰にたまると、
脂肪細胞から分泌される善玉物質が減少し、
悪玉物質が増加されてしまいます。
その結果、動脈硬化やそのほかの生活習慣病を
さらに進行させてしまい、
メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）へと
つながってしまうのです。
腸内環境の不健康が不健康につながることを
ご理解いただけたでしょうか？
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ダイエットをする時には、
何を食べるか、量はどうするかということを
考える方が多いかと思います。
それは正しいことですが、
腸の健康についても考えてみませんか？
実は、腸の健康はダイエットに密接に関係することが
明らかになってきました。
それでは最初に、
腸の働きをおさらいしてみましょう。
１．腸の働き
わたしたちが食べた食物は、
まず口の中で細かくかみ砕かれ、食道に飲み込まれて、
胃の中で胃液によってある程度まで溶かされます。
その後、胃の中で消化・吸収され、
必要な栄養素は血管へとゆるやかに運ばれます。
そして、最終的に不要なものが
排泄物（便）として処理されます。
何も考えなくても、
腸はたくさん働いてくれているのです。
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昨日、心斎橋ダイエットカフェに計測に来られた
33歳の男性ですが、
１週間前に比べて
体重が＋1kg
体脂肪率が－1.7%
骨格筋率が＋0.4%
でした。
骨格筋率というのは、
体重に対するいわゆる筋肉の割合です。
この変化を見ると、
ついつい体重が増えているから
あまり良くないように思いがちですが、
実はそんなことはありません。
むしろ、とても良い変化です。
体重に対して
体脂肪の割合が減って、
筋肉の割合が増えるのは
とても良いのです。
逆に、体脂肪率が増えて、
骨格筋率が減ると、
体重は減りやすいですが、
痩せれば痩せるほど筋肉が落ちて、
燃えにくいカラダに向かっている状態。
いずれは、必ずリバウンドします。
筋肉は脂肪に比べると比重が重いので、
筋肉量が増えるかキープで、
脂肪が減っても、体重の変化が少ない場合も多いです。
そんな場合でも、
脂肪と筋肉の重さをチェックしてみると、
脂肪は減って、筋肉が増えている場合も
少なくありません。
実際、この男性の場合も
そのようになっていました。
体重は、カラダの水分量や、
胃や腸の中に食べたものがどれだけつまってるかで
すぐに変わります。
体重にはそれほど固執せずに、
体脂肪率と骨格筋率にこだわれば、
健康的でリバウンドしにくいダイエットが
実現できますよ。
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「ダイエットは難しい」と、思ってませんか？
うんうん、よ～く分かります。
以前はわたしも、そう思っていました。
周りでダイエットに成功したという話を聞いたことがない。
自分だって、何回もダイエットに挑戦したけど、うまくいかなかった。
だから、「ダイエットは難しい」と考えがちですよね。
でもね。。。
実は「ダイエットは難しい。」というのは、思いこみかもしれません。
押さえるところさえ、押さえたら、ダイエットはそれほど難しくありません。
これは、ぼくのダイエット前・ダイエット後の写真です。
もちろん、ダイエットに成功するには少しの努力は必要です。
「ダイエットのために努力はまったくしたくない！」という方は、
完全に諦めてくださいね。
でもね、もし、あなたが、
「ダイエットできるだったら、少しぐらいの努力はするよ。」
というならば。
ぜひ、ダイエットのコツを、そして、正しい知識を、
正しいコーチから学んでください。
テレビのCMから流れてくる「○○するだけで」とかいう
耳障りのよいコトバには、だまされないでくださいね。
ちなみに、ぼく自身も、正しいダイエット・コーチの
指導に従って、正しい事をやったことで、
２週間で－5kg、ウェスト－8.5cm、バスト＋3cmの
ダイエットに成功しました。
そして、もう12年半以上、キープする事ができています。
今では、健康的にでリバウンドしにくいダイエットを
教える側になって、約300人の方に
健康的なダイエットをお伝えする事ができました。
本当に感謝しています。
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2024 滋賀・南草津ダイエットカフェ・オーナー パーソナル・ダイエット・コーチ 長山 寛.
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