牛肉の脂肪より、豚肉の脂肪の方が、カラダに良い

豚肉の脂肪は牛肉の脂肪と比べて、
断然、カラダに良い。

その理由は豚と牛の体温の違いにあります。

つまり、豚の方が体温は低い、
ということは、より低い温度でとけます。

逆に牛の脂肪は高い温度にならないととけない、
ということは人間のカラダに入った時にも
固まりやすいということですね。

美味しそうな豚肉の写真は心斎橋/南船場の
豚料理専門店 豚公司 銀呈のFacebookページより
お借りしました。
引用元の記事は以下の通りです。
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正しい豚肉知識＜ロース編・・・2/2＞

上が
霜降りロース肉（リブロース）の断面で、
ロース肉一本（約９０cm）からは２０Cmしか取れません。
下が
よく見るロース肉の断面です。
このロースも、頭に近い側は断面積が大きくなります。

赤身好きの方にはロースかつをお勧め致しますが、
優しい脂身もお好みの方には、
是非！　霜降りロースかつを召し上がって下さい！
数量限定なのは、上記の理屈である事をご了承下さい。
引用元のURL

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追伸
気軽にコメントいただけると嬉しいです。
大喜びします。



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著者

長山 寛南草津ダイエットカフェ・オーナー　パーソナル・ダイエット・コーチ

京大法学部から弁護士を目指す→音楽を仕事にしたくてライブハウスのバイト→PA見習いになるも能力なく挫折→ダイエットのお仕事に出会う→電機系商社を退職、ダイエット・コーチとして開業。Dream Style 心斎橋（心斎橋ダイエットカフェ）オーナー。
リバウンドしにくい健康的なダイエットと病気になりにくい健康的なカラダ作り、豊かなライフスタイルの実現をお手伝いします。

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